Minsk KFC en Minsk, Bielorrusia

Es difícil pasar por alto la ironía cuando ves la cara sonriente del coronel Sanders que te pide pollo frito debajo de un espectacular mural soviético. En una de las franquicias KFC de Minsk en constante expansión, el comunismo y el capitalismo chocan en un confuso contraste de esculturas heroicas y pollo frito crujiente.

Este es el más dramático de los puntos de venta de KFC de Minsk, solo una de las muchas cadenas de comida rápida que se infiltró en el mercado bielorruso cuando el país comenzó a salir del aislamiento en los últimos años. KFC estableció su primer negocio en Bielorrusia en 2015, mientras que la escultura soviética que se encuentra sobre la tienda de pollo frito fue tallada en la década de 1960.

La escultura, diseñada al estilo del realismo socialista que era popular en toda la Unión Soviética en ese momento, se llama “Solidaridad” y fue creada por el escultor Anatol Yafimovich Arcimovich. El KFC fue diseñado al estilo de innumerables otros KFC que encontrarás en todo el mundo, desde los Estados Unidos hasta China, con los colores rojos distintivos de la marca duradera del Coronel que reemplaza al rojo del socialismo.

Tal vez así es como la Guerra Fría siempre estaba destinada a terminar, ya que los trabajadores del mundo se unen para cenar en cubos de oferta de Kentucky Fried Chicken. La realidad es menos idealista, pero este KFC de estilo soviético en Minsk sigue siendo definitivamente una medida de cambio en la capital bielorrusa.

Minsk sufrió daños inmensurables durante los feroces combates de la Segunda Guerra Mundial, pero una vez que el ejército alemán fue derrotado, Minsk fue honrado como una Ciudad Héroe y fue reconstruido y rediseñado en una ciudad modelo soviética, por orden expresa de Joseph Stalin Los amplios bulevares y los elaborados murales y esculturas son una reliquia duradera de la era socialista, mientras que las cadenas de comida rápida y las marcas occidentales marcan el punto de inflexión hacia el capitalismo.

Tanto si eres fanático del pollo frito del coronel como si no, no hay duda de que este es uno de los KFC más llamativos del mundo. De hecho, es probablemente el KFC más soviético del mundo.