Friburgo Bächle en Friburgo de Brisgovia, Alemania

Estos canales rectangulares, de sección transversal y revestidos de piedra llevan siglos transportando agua desde el río Driesam a través de Altstadt, en alemán “Ciudad Vieja”. Los canales han existido desde al menos 1250, pero se cree que pueden ser más antiguos y existieron a mediados del siglo XII.

La primera mención de estos pequeños canales únicos proviene de un relato escrito de alrededor de 1220. En él, el Conde Egon I de Friburgo dio permiso al monasterio Tennenbacherhof para usar un campo regado por la vía fluvial. Se cree que el Freiburg Bächle no solo se usaba para llevar agua a la ciudad, sino que también ayudaba a regar animales y combatir incendios.

El agua que fluye rápidamente es fresca, crujiente y limpia. No es raro ver a un grupo de niños corriendo en botes en el agua, o algunos adultos refrescando sus pies en las aguas durante los días de verano.

El accidente ocasional ocurre en estos canales, ya que las personas se han tropezado y caído al agua. Esto se volvió tan común en un momento, surgió una leyenda que si una persona soltera caía en uno de los canales, estaba destinada a casarse con un Freiburger.

Si bien estos canales son actualmente limpios y saludables, es fácil imaginar que sucedió lo contrario durante la Edad Media insalubre. Sin embargo, esto puede estar lejos de la verdad. Dado que los canales del Bächle de Friburgo se usaban como agua potable, se aplicaron severas sanciones para evitar que los residentes arruinaran el sistema de alcantarillas y el suministro de agua de la ciudad.