Lo primero que verás cuando entres en Literary Cafe es un oso gigante de taxidermia. Lo siguiente que notará es otro ícono inmortalizado de la cultura rusa: una figura de cera misteriosamente realista de Aleksandr Pushkin. Fue aquí donde tomó su último trago, una limonada recién exprimida, se dice, antes de embarcarse en un duelo fatal en 1837. Por supuesto, fue por una mujer. Hoy, su imagen de cera se sienta junto a la ventana frente a su bebida final, reflexionando sobre la siguiente línea que nunca escribiría.
Pushkin no habría sido el ícono solitario que patrocinó el lugar en el siglo XIX. Antes de que el Café Literario fuera conocido como tal, era una confitería que dibujaba figuras de tal magnitud cultural como Fyodor Dostoyevsky, Pyotr Tchaikovsky y Feodor Chaliapin. Su ubicación en el corazón de San Petersburgo lo convirtió en el lugar para ver y ser visto.
Hoy, el restaurante de dos pisos celebra su papel en la escena artística de antaño manteniendo un aire de aristocracia imperial, desde los candelabros de cristal hasta los servidores con guantes blancos y la cocina rusa-francesa de alta gama. Los comensales pueden elegir entre el “Menú del poeta”, una colección de las órdenes supuestamente favoritas de Pushkin, que incluyen schi (una sopa de repollo rellena), pozharsky (pechuga de pollo empanada con salsa de arándanos) y un postre de ciruelas rellenas con manzanas guisadas de vainilla y helado de vainilla. Fiel a su herencia, el precio se adaptaría al salario de la mayoría de los escritores; el “Menú del poeta” solo te costará alrededor de ,61,600 ($ 25 USD).
El piso superior cuenta con más mesas de tela blanca, así como un piano de cola de perlas, que se acompaña de un acordeón, trompeta y un fagot cada domingo para una noche de música en vivo. No estaría de más repasar tu vals antes de entrar en esta cápsula del tiempo de vida.
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