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Fletchers, un café del museo de Montreal explora los alimentos de la Díaspora Judía

En Fletchers, las galletas y los bagels vienen con un lado de la historia de la comida.

Nuestra Señora de la Difesa en Montreal, Québec

Our Lady of La Difesa is located in the heart of Little Italy in Montreal. Inside the church are several frescos, including one that adorns the ceiling. The massive image features various scenes, such as the depiction of Benito Mussolini riding a horse in front of cardinals and Pope Pius XI. The painting commemorates Mussolini’s signing of the Lateran Accords prior to World War II, which designated Vatican City as a separate state.

Fletchers Espace Culinaire en Montreal, Quebec

Fletchers es técnicamente un café museo, pero descárgalo bajo tu propio riesgo. Desde la mente del historiador gastronómico Kat Romanow, este restaurante dentro del Museo Judío de Montreal presenta la historia del judaísmo en un plato. Montreal ha sido el hogar de una próspera comunidad judía desde el siglo XVIII. Muchos se establecieron en el vecindario de Mile End, donde lo que ahora se llama Jeanne-Mance Park se encuentra al pie del Mont Royal.

Un horno que disparó millones de tubos de arcilla fue descubierto debajoun puente de montreal

Los arqueólogos lo desenterraron recientemente, pero ahora están poniendo fin a su breve aventura al aire libre.