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John Callahan Memorial Garden en Portland, Oregón

John Callahan fue un dibujante legendario de Portland . Cuadripléjico desde los 21 años después de un accidente automovilístico, Callahan fue una de las celebridades locales más conocidas de Portland. Todos los que condujeron por esta sección de la ciudad cuando Callahan estaba vivo tienen buenos recuerdos de él corriendo en su silla de ruedas. Sus caricaturas se publicaron semanalmente en la Semana de Willamette durante casi tres décadas. El jardín incluye una colección de sus cómics, información biográfica y plantas que reflejan su personalidad.

Dentro de la cultura del carro de comida de Portland

Las icónicas vainas de la ciudad son famosas por sus creaciones culinarias innovadoras, y a menudo extravagantes.