Gruta de las cavernas en Peach Springs, Arizona

Para llegar a este restaurante, deberás tomar un ascensor. Lo desmontarás, 21 pisos más abajo, en una red de cuevas de 345 millones de años que se extiende 60 millas hasta el Gran Cañón. Walter Peck se topó por primera vez con la cueva en 1927 camino a un juego de póker. Confundió los cristales de óxido de hierro y selenita con oro y diamantes, y compró los 800 acres circundantes, aunque puede que le haya servido mejor solo jugando al póker.
Polo Taqueria en Tucson
Polo Taqueria en Tucson

Para llegar a este restaurante, deberás tomar un ascensor. Lo desmontarás, 21 pisos más abajo, en una red de cuevas de 345 millones de años que se extiende 60 millas hasta el Gran Cañón.

Walter Peck se topó por primera vez con la cueva en 1927 camino a un juego de póker. Confundió los cristales de óxido de hierro y selenita con oro y diamantes, y compró los 800 acres circundantes, aunque puede que le haya servido mejor solo jugando al póker. material en Arizona “, dijo el guía turístico Ron Pritchard Arizona Highways TV , ” pero es divertido de ver “.

El espacio ahora se conoce como Cavernas del Gran Cañón, donde los visitantes pueden explorar las entrañas en expansión de la cueva y, recientemente, detenerse para comer algo mientras están en ella. Conocido como la Gruta de las Cavernas, el restaurante de cuatro mesas ofrece comida reconfortante estadounidense simple que hace un viaje no tan simple a su mesa. Cocinada a nivel del suelo, la comida lleva el elevador de regreso a la cueva antes de que se levante en una polea de 25 pies en el aire hasta la plataforma de madera elevada que es el comedor. Con vistas despejadas de 360 ​​grados de la cámara más grande conocida en la red de cuevas y cero interferencia de sonido, aparte de otros comensales, es una experiencia auditiva y visual incomparable.

Un gato montés momificado de hace décadas habla del hecho de que es una “cueva muerta”. Sin agua corriente o luz solar, ninguna bacteria (ni ningún organismo vivo) puede subsistir en estas profundidades, lo que significa que no hay que preocuparse por los bichos espeluznantes mientras bebes y cenas. Es una cueva comiendo en su máxima expresión.

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