Viajes

Venecia ha cautivado a millones de personas por un gran número de generaciones. Aquí te presentamos la representación más antigua de este espectacular destino. AFP.-Una investigadora de la Universidad de St Andrews, en Escocia, descubrió un dibujo del siglo XIV considerado como la representación más antigua de la ciudad de Venecia.
El dibujo, descubierto por la historiadora Sandra Toffolo, experta en el Renacimiento, forma parte de un manuscrito que narra el viaje de Niccolò da Poggibonsi, un viajero italiano pasó por Venecia durante su recorrido hacia Jerusalén, entre 1346 y 1350.

Los esclavos afroamericanos preparaban comida a partir de los trozos de carne del ganado descuartizado de su dueño. Uno de esos despojos eran las quitlinas o intestinos de cerdo. Pero los chitlins llegaron a representar más que sustento. Durante la era de las leyes de Jim Crow, eran un código. Los artistas afroamericanos sabían que los lugares que sirven intestinos de cerdo estaban a salvo. Esta colección de restaurantes y locales de música se conoció como el “Circuito Chitlin”.

Los proyectiles pueden haber señalado una vez el camino hacia la libertad.

La OMS negó que las mascarillas sean “la solución milagro” para frenar la pandemia de COVID-19. Ya que, se ha demostrado en estudios científicos que solo es efectivo para proteger a los trabajadores de la salud y reducir el riesgo de que pacientes enfermos diseminen la enfermedad.
Asimismo, su uso generalizado entre la población solo se justifica cuando el acceso al agua para lavarse las manos sea limitado o resulte difícil mantener la distancia física.

Las esculturas representan a mujeres egipcias y nubias, y pueden hacer referencia a la esclavitud.

Una de las características principales de Israel es la variedad culinaria que tiene, pero dentro de todo, una de sus delicias, que más identifican, es el hummus. Esta una preparación pastosa a base de garbanzo, jugo de limón y crema de ajonjolí o tahini. Tal es la importancia de este platillo que se destinó al 13 de mayo como el Día Internacional del Hummus.
El aclamado chef israelí, Ariel Rosenthal, le tomó un cariño especial a esta delicia desde su infancia: “cuando era niño, crecí en una escasez de alimentos en el sentido simple y profundo de la palabra, pero siempre había hummus”, recuerda.